তাসলিমা খানম বীথি:
আমার চারপাশে যারা আপজন রয়েছেন তাদের যতটা ভালোবাসি মনে হয় আমার চেয়ে তাদের ভালোবাসাটাই বেশি পেয়ে থাকি। এই মায়া স্নেহ ভালোবাসা আমাকে ঋনি করে দেয় তাদের মধ্যে ভ্রমণকাহিনি লেখক প্রিয় মোয়াজ আফসার ও ভাবী ফাহমিদা চৌধুরী।
যাই হোক, বলছিলাম আপনঘর এর তাদের কথা। সেদিন সাইক্লোনের সাহিত্য আসর যাবার আগেই লেখক মোয়াজ ভাই বললেন বীথি আজকে তোমার প্রিয় আপনঘরের খাবার রয়েছে। যারা আপনঘর এর খাবার খেয়েছেন তারা বলতে পারবেন এর স্বাধ সত্যি অসাধারণ। আমি যতবার খেয়েছি তৃপ্তি করে খেয়েছি।এ খাবারে যে ভালোবাসার হাতের ছোঁয়া রয়েছে তা অনুভব করি।
আপনঘর এর স্বত্তাধিকারী আমাদের প্রিয় ভাবীর ফাহমিদা চৌধুরী নিজের হাতে গড়া প্রতিষ্ঠানের খাবার খেতে সবসময় অপেক্ষা থাকি। যারা খেতে চান চাইলে আপনারা অর্ডার করে খেতে পারেন। আপনঘর এর খাবার সমৃদ্ধি ও সফলতা কামনা তাদের প্রতি অনেক ভালোবাসা।